CURIOSIDADES DE ITALIA

• El idioma oficial es el italiano, pero cada región tiene su propio dialecto.
• Italia cuenta con mas lugares de Patrimonio de la humanidad que ningún otro país: actualmente tiene 68.
• El Vaticano es el estado más pequeño del mundo y su idioma oficial es… ¡el latín!
  

• Italia es el país europeo que más terremotos sufre. El más devastador fue el de Messina y Reggio Calabria de 1906 que causó la muerte a unas 100.000 personas.

• Es uno de los lideres mundiales de la alta moda: Gucci, Valentino, Dolce e Gabbana, Versace, Prada, Armani, Cavalli y muchos más! ¿La capital de la moda? Milán, obvio.

• ¿Sabías que la pizza, así como la conoces, fue inventada en 1889 para agradar a la Reina Margherita? De ahí viene el nombre de la pizza más sencilla y famosa. Solo tiene 3 ingredientes: tomate, mozzarella y albahaca.

• Antes de la Segunda Guerra Mundial en Italia había monarquía. En 1946, sin embargo, tras un referéndum se decidió establecer una república.

• Una de las tradiciones más típicas de Roma es lanzar una moneda en la Fontana de Trevi. A diario se lanzan a la fuente unos 3.000€ en moneditas, que se recoge y se dona a Caritas.

  
  

• Aunque es un país relativamente pequeño ¡hay italianos por todas partes del mundo! ¿El motivo? La inmigración.

• Los italianos son muy cafeteros: cada año consumen casi 4 kg de café por cabeza. Y por la mañana que no falte el «cornetto» para desayunar.

 

CLIMA EN ITALIA

El clima de Italia varía de norte a sur y de las llanuras a las cumbres de las montañas. No obstante, Italia tiene una temperatura bastante agradable gracias al Mar Mediterráneo y a la protección que dan  sobre el país los Alpes, al norte del mismo. No obstante, el tiempo varía muchísimo dependiendo si estamos en el norte o en el sur del país, o de si se está en la montaña o en la playa.

• Invierno: se caracteriza por ser medianamente húmedo. El anticiclón siberiano, trae masas de aire polar continental muy frías, que provocan fuertes nevadas en el norte de Italia. El frío y las bajas temperaturas predominan en Los Alpes, y las regiones norteñas que sufren inviernos glaciales y veranos calurosos, mientras que en el Sur, lugares como Sicilia tienen las condiciones de temperaturas más altas y primaverales.

• Verano: suele ser seco con entre tres y cinco meses de aridez; especialmente en la Italia del sur. El siroco, viento africano cálido y húmedo, afecta al del sur de Roma, y  origina al menos dos semanas de sofocante calor en el estío, provocando también calima. En los Alpes, en verano, las temperaturas siguen siendo fresca.

• Otoño: los grados comienzan a descender, habiendo un clima más fresco que en verano (sobre todo en el centro y el norte de Italia) y no tan frío como el que nos espera durante el invierno. En el Sur aún hace buen tiempo y se puede aprovechar para conocer pueblos y ciudades sin morir de calor. Las playas de la parte meridional del país también se pueden disfrutar, sobre todo al inicio de la estación. De hecho en esta época se encuentran en pleno «veroño».

• Primavera: En esta temporada, el calor va desplazando al frío invierno y se torna un clima bastante más agradable. Estos meses son ideales para realizar recorridos turísticos debido a la poca cantidad de turistas, lo que ocasiona una baja en los costos de alojamiento, comidas, y visitas a los lugares más emblemáticos, además de disfrutar de las costumbres típicas de Semana Santa y otras festividades.

¿Cuándo es recomendable visitar Italia?

¿CUANDO ES RECOMENDABLE VISITAR ITALIA? 

La mejor época para visitar Italia es en la primavera (abril a junio) o en otoño (septiembre y octubre) cuando hay buen clima, temperaturas moderadas, menos turistas y precios más bajos. Los meses de verano pueden ser calurosos, concurridos y caros. Los meses de invierno son a menudo grises, húmedos y fríos en el norte, pero templados al sur de Roma.

• Mejor época para el buen tiempo: de mayo a octubre.
• Mejor época para hacer turismo: de abril a junio, de septiembre a noviembre.
• Mejor época para la luna de miel: mayo, junio, septiembre, octubre. 
• El mejor momento para ahorrar dinero: marzo, abril y noviembre. 

• Mejor época para visitar Roma: de abril a junio, septiembre.
• Mejor época para visitar Florencia: de marzo a junio, septiembre.
• Mejor época para visitar Venecia: de abril a junio, septiembre y octubre. 
• Mejor época para visitar Palermo (Sicilia): de abril a octubre.

 

GASTRONOMÍA DE ITALIA

• Pizza: El origen de la pizza tiene mucho que ver con el pan en Italia, ya que en la antigua Roma se acostumbraba a hacer pan de forma circular y cortado en porciones. Años más tarde, a esta masa de harina se le añadirían otros ingredientes como salsa de tomate y queso mozzarella, pero hoy en día la pizza admite una gran variedad de ingredientes como son frutas, verduras carne, pescado, marisco y embutidos.

• Risotto: Esta comida típica italiana se prepara a base de arroz y de queso parmesano, sin embargo, hoy en día existen muchas recetas de risotto con distintos ingredientes. Originario de la zona noroeste de Italia y debido a la abundancia de arroz este plato ya es famoso en prácticamente todo el mundo.

• Lasaña: consiste en un tipo de pasta con forma de lámina cuadrada que se coloca en forma de bloque y se rellena con carne, pescado o verdura. Entre lámina y lámina también lleva bechamel, y para terminar abundante queso con el que se le dará su aspecto habitual gratinado.

• Carpaccio: fueron los italianos quienes pusieron de moda eso de comer carne cruda. Ahora bien, el truco para que esta receta salga a pedir de boca está en cortar muy fino la carne y en acompañarla de ingredientes como queso, cebolla, albahaca y aceite de oliva. 

• Sopa Minestrone: Esta especialidad de la cocina italiana es similar a una sopa de verduras, con la única diferencia de que también contiene pasta y en algunas recetas carne, pollo o jamón. Los ingredientes más utilizados para esta sopa son zanahorias, cebollas, judías, apio y tomates, a partir de ahí podemos decidir el tipo de pasta y los añadidos a nuestro gusto.

• Ensalada Capresse: Como en Italia no todo es pasta prueba esta ensalada capresse con ingredientes tan básicos como tomate, mozzarella fresca, unas hojas de albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Por muy sencilla que parezca, la combinación de estos ingredientes nos da como resultado una ensalada que destaca por su sabor a fresco y sus colores que justamente nos recuerdan la bandera de Italia.

Mejores lugares de Italia

MEJORES LUGARES DE ITALIA 

• Sicilia: Esta isla italiana tiene todo el derecho a pertenecer al listado de lo mejor de Italia. Un conglomerado perfecto de gastronomía, cultura, naturaleza e historia rodeado del Mediterráneo te están esperando. No te deberías perder los enclaves arqueológicos de Selinunte, Segesta y Agrigento, así como las joyas arquitectónicas de Palermo, Monreale, Siracusa y Catania. Por otro lado, los amantes de los paisajes disfrutarán con la belleza de volcán Etna y las vecinas islas Eolias.

• Costa Amalfitana:  Recorrer lentamente esta zona, disfrutando de coloridos pueblos situados en increíbles acantilados, es una de las mejores cosas que hacer en Italia. La Catedral de Amalfi es una imponente construcción del siglo IX de estilo árabe siciliano que merece la pena conocer. También deberías perderte por sus calles para acabar sin darte cuenta en el Valle de los Molinos, una reserva natural que puedes descubrir. Además, continúa tu viaje por Positano, Ravello, Tramonti, Atrani, Praiano y Minori, todos ellos lugares en los que se respira todavía ambiente marinero.

• Roma: Es conocida como la “Ciudad Eterna” por la Historia que cada uno de sus recovecos encierra, pero en Roma también podrás disfrutar de atracciones de vanguardia como restaurantes de alta cocina y unas calles comerciales que solo se encuentran aquí. Visita el Coliseo, recorre el magnífico Panteón, piérdete por los puestos del Mercado de Campo d’ Fiori y sal a cenar en un restaurante romántico del Trastevere.

• Venecia: La ciudad de los canales derrocha sensualidad desde cualquier rincón, sobre todo en su fiesta grande, el Carnaval. Recorrer el Gran Canal de Venecia a bordo de la góndola puede ser una de las experiencias italianas estrella de tu viaje y de la que seguro sales enamorado. Además, recuerda pasear por su plaza más famosa, la Plaza de San Marcos, visitar el famoso Palacio Ducal de Venecia y cruzar por el Puente de Rialto, el más conocido de la ciudad.

• Lago Como: El Lago Como es el tercer lago más grande de Italia y también uno de los mejores lugares que visitar en Italia gracias a un entorno natural salpicado por pueblos que parecen sacados de un cuento. Como, Bellagio, Brunate, Lecco, Menaggio, Cernobbio, Tremezzo o Varenna son algunos de los rincones que no te puedes perder.